반응형 두릅1 자연산 두릅 보관법 I 효능 I 고를 때 가장 중요한 '이것'은? 자연산 두릅은 5월에 제철을 맞아 많은 분들이 찾는 음식입니다. 맛은 물론 영양 면에서도 훌륭한데 먹고나면 보관도 잘해야 영양이 파괴되지 않으니 잘 알고 계셔야 합니다. 자연산 두릅 보관법 I 효능 I 맛있게 먹는 방법 자연산 두릅의 보관법 자연산 두릅의 보관법은 쉬우니 보관법을 잘 익혀서 보관하면 오래두고 먹을 수 있습니다. 두릅은 싱싱하게 보관하고 싶을 때는 꼭지 부분을 물기가 있는 촉촉한 한지 등으로 감싸서 냉장고 또는 김치냉장고에 보관하면 장시간 보관하여 오래두고 드실 수 있습니다. 자연산 두릅을 손질할 때는 딱딱한 밑동을 잘라내서 까슬까슬한 껍질은 빙빙 돌려서 벗겨주면 됩니다. 그런 다음 먹기 좋은 크기로 잘라서 소금물에 살짝 데치고 키친타올로 감싸서 락액락 등의 밀폐용기에 냉장보관하.. 2023. 4. 30. 이전 1 다음
